Une farine produite de manière ancestrale, à l'aide du Moulin de l'Epinay à la Chapelle St Florent

Le Moulin de l'Epinay situé à la Chapelle-Saint-Florent fabirque de la farine à l'ancienne, à l'aide de ses ailes et de ses meules de pierre.

Cette technique ancestrale, lente permet d'obtenir une farine plus forte et plus riche en vitamines, minéraux et micronutriments car elle conserve des parties de peau du grain (minéraux) ainsi que son germe (protéines). Les grains qu'ils utilisent sont issus de l'agriculture biologique et ils ensachent toute leur production à la main !

Opening period

From 01 April to 30 June
Monday Open from 16h to 18h
Tuesday Open from 16h to 18h
Wednesday Open from 16h to 18h
Thursday Open from 16h to 18h
Friday Open from 16h to 18h
From 01 July to 31 August
Monday Open from 10h to 12h30 and from 14h to 18h
Tuesday Open from 10h to 12h30 and from 14h to 18h
Wednesday Open from 10h to 12h30 and from 14h to 18h
Thursday Open from 10h to 12h30 and from 14h to 18h
Friday Open from 10h to 12h30 and from 14h to 18h
Sunday Open from 15h to 19h
From 01 September to 30 September
Monday Open from 14h to 18h
Tuesday Open from 14h to 18h
Wednesday Open from 14h to 18h
Thursday Open from 14h to 18h
Friday Open from 14h to 18h
From 03 January to 31 March
Wednesday Open from 14h to 18h
Friday Open from 14h to 18h
From 01 October to 20 December
Wednesday Open from 14h to 18h
Friday Open from 14h to 18h

Prices

Payment methods

  • Cartes bancaires
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Chèques cadeaux
Add to bookmark