La Gigue : la nouveau restaurant charcutier de la Chapelle-Rousselin !
Une cuisine de terroir « comme chez Papi et Mamie »
Ici, on prend le temps de vivre et de savourer. Axel, artisan charcutier de métier, et Manon vous proposent une cuisine traditionnelle, simple mais incroyablement goûtue. Le secret ? Du 100 % fait maison, des produits locaux rigoureusement sélectionnés, et une cuisson au beurre salé, bien entendu !
Pour vous faire saliver, voici un avant-goût de ce qui vous attend au menu :
Le Pot-au-feu aux trois gigues (bœuf, agneau, porc)
La poule-au-pot traditionnelle
Le velouté de mogettes avec sa chantilly au bacon
Pour accompagner ces plats généreux, la carte des vins saura vous surprendre. En complément des incontournables crus régionaux, Manon vous invite au voyage en partageant ses coups de cœur : des cépages pépites du Sud-Ouest, rapportés directement dans ses valises pour le plaisir de vos papilles.
